Crianza

Composición

Elaborado con uvas de las variedades tempranillo (85%), graciano (10%) y mazuelo (5%).

Esta cosecha fue calificada por el Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja como MUY BUENA tras una vendimia que se prolongo hasta el 27 de octubre.

Envejecimiento

Crianza de 18 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano con 3 trasiegas. Reducción posterior en botella por unos meses hasta su comercialización.

Notas de cata

De color rojo cereza, con borde granate y aromas potentes de frutas maduras, especias dulces y cacao.

Con 13º, se muestra ideal para acompañar carnes blancas o rojas, caza o quesos curados.

Debe servirse a una temperatura de 16º.

Presentación

Botellas de ¾, botellas de ⅜ y mágnum.